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2023年新蜜!百島のはちみつ Sサイズ(120g)

¥1,080 税込

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しまはち養蜂場の『百島のはちみつ』は、瀬戸内海に浮かぶ百島(ももしま)で採れた、まっさらなはちみつです。

百島は広島県尾道市にある、瀬戸内海に浮かぶ小さな島です。

巣箱は島の海の見える畑の中にあり、ミツバチ達は潮風にあたりながら季節の花へ自由に飛んで行き、まわりを海で囲まれた空気の澄んだ島内に咲く花からのみ、花の蜜をあつめてきてくれます。

季節によって、いちごや、みかんやレモン、ニセアカシアなどの柑橘類など色んな花々が咲き、果物と同じで採れる季節によっていろいろなはちみつの味や香りが楽しめます。

ミツバチ達があつめてくれた蜂蜜は遠心分離機でを絞り、あとはこし機でこすだけです。全部をミックスして、平均的な色のはちみつにすることも出来ますが、あえてそれをせず、ひとつひとつの瓶の色と香り、味の変化を楽しんでいただけるようにしています。

百島という小さな島内だけで採取されるので数量にはかなり限りがありますが、安心&安全でミネラル豊富なおいしいはちみつをお届けします!


【原材料】はちみつ(百花蜜)
【原産国】日本(広島県尾道市百島)
【内容量】120g
【賞味期限】採蜜後24ヶ月
【保存方法】直射日光を避け、常温で保存。
【備考】非加熱・無添加です。一歳未満の乳児には与えないでください。長期の保存によって結晶が生じることがありますが、品質には問題ございません。湯煎してご利用ください。はちみつ特有の結晶や植物由来の粒子が見られますが、品質には問題ありません。

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